Φράουλα

Η
φράουλα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και ευαίσθητα
φρούτα. Οι φράουλες όμως είναι ένα σχετικά εύκολο στη καλλιέργειά
του φυτό, που θα σας ανταμείψει με τους καρπούς της. Μπορείτε να το
καλλιεργήσετε στον κήπο, στο μπαλκόνι ή ακόμη και μέσα στο σπίτι!
Προμηθευτείτε έτοιμα φυτά φράουλας και το μόνο που θα
χρειαστεί να κάνετε στη συνέχεια είναι να τα φυτεύσετε στην τελική
τους θέση στον κήπο ή στις γλάστρες. Φυτέψτε τις φραουλιές μετά τα
τελευταία κρύα. Στην Ελλάδα, αυτή η περίοδος είναι συνήθως μετά τα
μέσα Μαρτίου. Η φραουλιά ανθίζει από το Μάιο ως τον Ιούλιο και οι
καρποί της ωριμάζουν το καλοκαίρι. Επιλέξτε ένα μέρος που το βλέπει
ο ήλιος τουλάχιστον 6-8 ώρες την ημέρα. Η παραγωγή που θα έχετε δε
θα είναι η καλύτερη δυνατή. Το φυτό αντέχει στις χαμηλές
θερμοκρασίες και προσαρμόζεται σε όλα τα είδη χώματος. Όμως, μια
απότομη αλλαγή της θερμοκρασίας, ένας παγετός, οι πολλές βροχές και
η ξηρασία μπορεί να το βλάψουν, ενώ είναι ευαίσθητο στους ρύπους.
Της έχουν αποδοθεί αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές,
αντιφλεγμονώδεις και καρδιοτονωτικές ιδιότητες, χάρη στη μεγάλη
περιεκτικότητά της σε φαινόλες και βιταμίνες Α και C, ενώ περιέχει
λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, ουσίες γνωστές για την ευεργετική τους
δράση στην όραση. Επιπλέον, περιορίζει τον κίνδυνο της
οστεοπόρωσης, των καρδιαγγειακών παθήσεων, της αρθρίτιδας, και
επηρεάζει θετικά την ισορροπία των υγρών του σώματος και της
αρτηριακής πίεσης. Είναι γλυκές και ζουμερές, τρώγονται σκέτες, με
ζάχαρη, γιαούρτι ή σαντιγί, και φυσικά συνδυάζονται τέλεια με
σοκολάτα ή ένα ποτήρι σαμπάνια. Το άρωμά τους είναι χαρακτηριστικό
και χρησιμοποιείται συχνά στην παρασκευή αρωμάτων και καλλυντικών.

Γράψε απάντηση

Γράψε ο σχολιό σου
Γράψε το όνομά σου

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε επεξεργάζονται τα δεδομένα των σχολίων.